VACSORA

18:00 – 22:30

SNACK

KACSAMÁJ, KÁPOSZTA, BRIÓS
Damien Hugot - R22 Rosé de Saigné 2022 Champagne, Franciaország

TINTAHAL, KARALÁBÉ, FINGER LIME
Weingartner Olivér - Furmint 2023 Somló, Magyarország

DÖDÖLLE, RETEK, PISZTRÁNG IKRA
Stellenrust - Chenin Blanc 2023 Stellenbosch, Dél-Afrika

TŐKEHAL & SÜTŐTÖK
Schneeweiss - Riesling Smaragd 2021 - Wachau, Ausztria

VAGY

GALAMB, ZELLER, YUZU
Edvi-Illés - Kéknyelű 2021 - Badacsony, Magyarország

ŐZGERINC, HAGYMA JAM, GOMBA

Páger Syrah 2024 - Mátra, Magyarország

VAGY

Penfolds-St.Henri Shiraz 2021 - Barossa, Ausztrália + 22 900 FT/DL

KÖRTE, YOGHURT, BODZA

AZ ALMÁS
Naár-Aszú 5 puttonyos 2019 - Tokaj, Magyarország

SAJTVÁLOGATÁS + 4 900 FT

PETITS FOURS

A menü ára 49 900 FT

Borpárosítás + 29 900 FT

Élménykóstoló

3 féle kaviárból

3 x 5 GRAMM

+21 900 FT

DeLuxe élménykóstoló 5 féle kaviárból

5 x 5 GRAMM

+54 900 FT

A' LA CARTE

ELŐÉTELEK

SINCE 1990

FRISS OSZTRIGA A PIACRÓL
KACSAMÁJ, KÁPOSZTA, BRIÓS
MARHATATÁR, SAVANYÍTOTT HAGYMA, PARADICSOM
CSICSÓKALEVES, KESUDIÓ, TOKAJI SZAMORODNI

9 900 FT

8 900 FT
4 900 FT

BLINI, FÜSTÖLT LAZAC, IKRA
BÁRÁNYHÚSOS PELMENYI, KÁPIA PAPRIKA

13 900 FT

7 900 FT

FŐÉTELEK

TŐKEHAL & SÜTŐTÖK
GRILLEZETT LANGUSZTIN, ROMESCO, BISQUE

ŐZGERINC, HAGYMA JAM, GOMBA

13 900 FT

19 900 FT

15 900 FT

EGÉSZBEN SÜLT DOVER SOLE, BROKKOLI
KIJEVI CSIRKEMELL, BURGONYA, SAJT
SZTROGANOFF BÉLSZÍN, GOMBÁK, UBORKA

100G/7900 FT

10 900 FT

19 900 FT

SINCE 1990

DESSZERTEK

8 900 FT

5 900 FT

4 900 FT

5 900 FT

6 900 FT

KÓKUSZ, KAVIÁR

"AZ ALMÁS"

KÖRTE, YOGHURT, BODZA

„ESPRESSO TONIC”

SAJTVÁLOGATÁS

Áraink az Áfát tartalmazzák. Italpárosításunk 5,5 dl bort tartalmaz. A számla végösszegéhez 15 % szervizdíjat számítunk fel. Ételeink az összetevőként jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket. Ételeink allergén tartalmáról örömmel adunk részletes tájékoztatást.