AK LAB
AUGUSZTUS 11-22.
Az Arany Kaviár augusztus 11. és 22. között a laboratóriumába költözik, ahol egy lazább, kötetlenebb hangulatú nyári élménnyel várja vendégeit. Az erre az időszakra készített a’la carte fogások mellett Molnár Bence különleges nyári kóstolómenüje is elérhető lesz. Az AK LAB közvetlenül az étterem mellett található, mégis egészen más hangulatot kínál: intimebb tér, show cooking, különleges zenei válogatás és egyedi fogások teszik emlékezetessé az estét.
Ez a különleges nyári élmény csak ezalatt a két hét alatt érhető el, ezért érdemes időben asztalt foglalni.
A MENÜ
"SUMMER SESSIONS - BY MOLNÁR BENCE"
KÓSTOLÓ MENÜ
3x5 g kaviár élmény kóstoló + 21 900 Ft/Fő
5x5 g kaviár élmény kóstoló + 54 900 Ft/Fő
Snack
.
Füstölt pisztráng, uborka, ikra
.
Sajtos-tejfölös lángos
.
Harcsahalászlé
.
„Hortobágyi palacsinta”
vagy
Fogas, burgonya, remulade + 4900 Ft
.
Császármorzsa, sárgabarack
.
Petit fours
A menü ára 29 900 Ft/Fő
A'LA CARTE KÍNÁLATUNK
3x5 g kaviár élmény kóstoló + 21 900 Ft/Fő
5x5 g kaviár élmény kóstoló + 54 900 Ft/Fő
Előételek
Füstölt pisztráng, uborka, ikra 8900 Ft
Nyári lecsó, kacsamáj 9900 Ft
Sajtos-tejfölös lángos 4900 Ft
Harcsahalászlé 5900 Ft
Főételek
Fogas, burgonya, remulade 14 900 Ft
„Hortobágyi palacsinta” 8900 Ft
Wagyu hátszín A5, rakott burgonya 29 900 Ft
Desszertek
Császármorzsa, sárgabarack 4900 Ft
Almáspite 3900 Ft
Szeretnénk jelezni, hogy a számla végösszegére 15% szervizdíjat számítunk fel.
A foglalás biztosításához 15 000 Ft/Fő előleget kérünk kedves vendégeinktől, ez az összeg levonásra kerül a végszámlából.
VACSORÁK IDŐPONTJA
AUGUSZTUS 11-22.
18:00 - 23:00
Az AK LAB vasárnap és hétfőn zárva tart.
Az érkezési időpontok szabadon választhatóak a fenti idősávon belül.
Helyszíne: AK LAB (Budapest, Ostrom u. 17., 1015)
Dress code: smart casual
Szeretnénk jelezni, hogy a vacsora miliőjét és hangulatát fotókon örökítjük meg (melyben az ital, - és ételsorra fókuszálunk), az elkészült képeket pedig saját kommunikációs felületeinken közzétehetjük. Az esemény változtatási jogát fenntartjuk. Az esetleges ételallergiákat, érzékenységeket a foglalás során legyenek kedvesek jelezni számunkra!
KORÁBBI ESEMÉNYEINK
TERVEZD MEG A SAJÁT ESEMÉNYED
Az AK Lab-ban szívesen adunk otthont privát és üzleti események számára is, egészen 12 főig. A rendezvények menü- és italkoncepcióját teljes mértékben az egyedi igényekhez igazítjuk - itt a fine dining stílusú fogásoktól egészen a tematikus, kötetlenebb megoldásokig bármi megvalósítható.
A bérlés további részleteivel és ajánlatkéréssel kapcsolatban az következő e-mail címen várjuk az érdeklődéseket: