MÉRET
3,3-3,4 mm
 
JÓDOSSÁG
2/5
 
ÍZ
Finoman jódos ízvilág
 
ÁLLAG
Kemény, feszes
 
SZÍN
Borostyánszín, elegáns árnyalatokkal
 
FAJ
Huso dauricus × Acipenser schrenckii
 
ÉRETTSÉGI KOR
10–15 év