Antipasti

Blini caldo ripieno di caviale Keta servito con panna acida e cipolla	3.500 Ft	12 €
Antipasti misti di pesce pesci affumicati e marinati	3.500 Ft	12 €
Coquilles St. Jacques with goose liver and russian mustard sauce	3.500 Ft	12 €
Lumaca alle spezie al forno con burro, formaggio e noci	2.500 Ft	9 €
„Julienne russa” funghi porcini profumati con panna acida e formaggio cotti al forno	1.950 Ft	7 €
Pelmeni con carne alla Sacha con manzo, suino e agnello	2.500 Ft	9 €
Pelmeni con salmone e caviale rosso	3.500 Ft	12 €
Fegato d'oca alla griglia served with hot apple and truffle-beetroot jam	2.950 Ft	10 €

Ristorante di prima categoria - i prezzi in Euro sono indicativi
I prezzi includono l’IVA - Manager: Molnár Attila

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