Tasting Menü

Pácolt heringfilé tejfölös, kapros uborka salátára tálalva Tóth Sándor Áldozóhegyi Zöldveltelini 2003 Monostorapáti – 1,5 dl
Füstölt óriásgarnéla farok fűszeres kaláccsal szegfűbors mártásban 2HA Török Csaba Pinot Gris 2008 Szent György-hegy – 1,5 dl
Hideg bazsalikomos sárgadinnye leves Serrano sonkával
Borjú java fűszeres kéregben sütve boróka mártással Légli Géza Válogatás Cabernet Franc 2008 Balatonboglár– 1,5 dl
Ribizli pohárkrém ribizli sorbettel Demeter Zoltán Birtokbor Cuvée 2008 Tokaj – 6 cl
A menü ára borok nélkül:	10.000 Ft	35 €
A menü ára, sommelier által ajánlott borválogatással:	15.000 Ft	53 €
Asztalfoglalás

I. osztályú étterem - Az euro árak tájékoztató jellegűek
Áraink az ÁFÁ-t tartalmazzák - Manager: Molnár Attila

Asztalfoglalás