Tasting Menu

Marinated fillet of herring served on cucumber salad flavoured with dill Árvay "Hétfürtös" Furmint 2006 Tokaj - 1,5 dl
Smoked giant prawn’s tail served with spicy dough in allspice sauce 2HA Török Csaba Pinot Gris 2008 Szent György-hegy – 1,5 dl
Cold basil flavoured melon soup with Serrano ham
Veal medallion baked in a crispy spicy coat with juniper sauce Légli Géza Válogatás Cabernet Franc 2008 Balatonboglár– 1,5 dl
Currant cream with its own sorbet served in a cup Demeter Zoltán Birtokbor Cuvée 2008 Tokaj – 6 cl
Preis des Menüs ohne Weine:	10.000 Ft	35 €
Preis des Menüs mit Weinempfehlung des Sommeliers:	15.000 Ft	53 €
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Restaurant erster Klasse - die € -Preise dienen nur der Information
Unsere Preise enthalten die MwSt - Manager: Molnár Attila

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